Monterrey.- En los recientes días, Nuevo León ha experimentado condiciones climáticas frías, llegando incluso a alcanzar los -3 grados centígrados. Esta situación pudo generar inquietud entre los citricultores, quienes temen que dichas temperaturas puedan afectar en la cosecha de naranjas y otros cítricos.
Las bajas temperaturas han provocado la presencia de aguanieve en varios municipios, como General Terán, Montemorelos, Allende, Hualahuises, Galeana, entre otros, áreas donde la cosecha de naranjas es común.
Las bajas temperaturas pueden tener consecuencias en la agricultura, especialmente en cultivos sensibles al frío, como los cítricos. En este contexto, los naranjos, siendo árboles subtropicales, son particularmente vulnerables a las heladas severas.
¿Cómo afecta el frío o la caída de aguanieve en los cítricos?
Según con información del medio especializado en agricultura Fomesa Fruitech, la exposición prolongada a temperaturas bajo cero puede provocar daños en los brotes y hojas, e incluso en la fruta en desarrollo.
La sensibilidad de los cítricos al frío se debe a cómo están formados sus tejidos. Las células de estas plantas tienen agua, y cuando hace frío, esa agua se congela y se convierte en cristales de hielo.
Estos cristales pueden dañar las membranas celulares, lo que resulta en la descomposición de las células vegetales.
Además, las bajas temperaturas afectan la circulación de nutrientes y agua dentro de la planta, comprometiendo su salud y desarrollo.
Las consecuencias pueden extenderse a la temporada de cosecha, afectando la calidad y cantidad de la producción. La pérdida de cultivos puede tener ramificaciones económicas, ya que la agricultura es una parte fundamental de la economía local.
Para reducir los impactos negativos en los cítricos, los agricultores pueden tomar medidas de protección, como usar cobertores o mantas térmicas para mantener la temperatura alrededor de los árboles. También vigilar regularmente la salud de los cultivos para identificar y abordar posibles daños a tiempo.