México.- Cada 20 de octubre se celebra el Día Mundial del Chef, cuya finalidad tiene el de honrar a aquellos maestros de la cocina que han revolucionado el arte culinario a lo largo de la historia. Desde la tradicional cocina francesa hasta las innovaciones modernas.
Por los que si te apasiona el mundo de la cocina Monterrey ofrece una amplia gama de programas culinarios, que van desde diplomados hasta licenciaturas en gastronomía, continua leyendo y descubre las mejores escuelas culinarias de la ciudad.
Escuelas culinarias en Monterrey
El arte culinario es una de las ramas que puedes aprender a través de la gastronomía conocida como la disciplina que estudia la relación entre la cultura y la comida mediante la preparación de platillos cuidando la condimentación y la presentación de cada uno.
Ya sea que busques una formación integral o cursos especializados, las escuelas de cocina en Monterrey están diseñadas para brindarte las herramientas necesarias para destacar en el competitivo mundo de la cocina.
Instituto Culinario Monterrey
Este instituto ofrece una carrera profesional en la Licenciatura en Administración Culinaria con una duración de 3 años, divididos en 9 tetramestres.
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Por otro lado, esta escuela ofrece una amplia gama de diplomados y cursos para principiantes o avanzados, tales como; Diplomado en Profesional Culinario, Iniciación en Técnicas Culinarias, Cursos de Grill, Curso de Repostería, Curso de Bartender, Curso de Panadería.
Para más información puedes contactarte mediante su página web oficial o bien acudir a las instalaciones del instituto ubicado en calle Hidalgo y 20 de Noviembre 855 Sur. Obispado, Monterrey, Nuevo León, México
ITAB – Instituto Técnico En Alimentos & Bebidas
Con más de 10 años de experiencia el Instituto Técnico En Alimentos & Bebidas ofrece un amplio estudio en gastronomía mediante cursos, licenciaturas ubicados en todos los niveles de aprendizaje para el alumno.
Entre los planes de estudios se encuentra:
- Carrera Técnica en Gestión Gastronómica
- Preparatoria Técnica con Gastronomía
- Cursos en gastronomía
- Diplomados: Bar y coctelería, Cocina Internacional, Preparación de alimentos y más.
Su ubicación se encuentra en avenida Cristóbal Colón 1300 Poniente, Centro, 64000 Monterrey, Nuevo León.
Instituto Regiomontano de Hotelería
Fundado en el año de 1978 el IRH fue la primera institución de enseñanza turística en el norte del país.
Esta escuela cuenta con la finalidad de desarrollar personal para la atención de los viajeros, dentro de las empresas mediante la creación de profesionales a través de diversas licenciaturas como:
- Técnico en Administración de Empresas Turísticas
- Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía
- Licenciatura Ejecutiva en Turismo
- Licenciatura Ejecutiva en mercadotecnia
- Entre otras carreras, diplomados y cursos.
Ubicación: Esquina con, Albino Espinoza, Zuazua 620, Centro, 64000 Monterrey, NL.
Instituto Mexicano de Gastronomía (IMG)
El Instituto Mexicano de Gastronomía (IMG), Campus Monterrey ofrece un innovador modelo educativo diseñado para maximizar el aprendizaje de sus alumnos. Este enfoque, inspirado en el modelo europeo, se basa en un 80% de práctica y un 20% de teoría, lo que permite a los estudiantes adquirir habilidades reales en la cocina desde el primer día.
Fundado en 2003 en el Estado de México, el IMG nació con el objetivo de crear una institución en la que miles de estudiantes pudieran hacer realidad su pasión por la gastronomía.
En su campus de Monterrey, ubicado en la avenida Pablo Livas 2325, Guadalupe, Nuevo León, México.