Internacional. - ¿Alguna vez has visto anguilas en el metro? Pues varios pasajeros de un vagón del Metro de Nankin en China lo vivieron, cuando un hombre que viajaba con varias cubetas tirara por accidente una cubeta con anguilas por todo el vagón.
Este extraño momento ocurrió en un vagón de la Linea 2 del Metro de Nankín en la provincia de Jiangsu, en China. Cuando un hombre que intentaba abordar el vagón tropezara por error y terminara por tirara la cubeta que llevaba con él, dejando libres a varias anguilas de arroz por todo el vagón.
Aunque en un principio los pasajeros se encontraban asustados debido a que pensaron que se trataba de serpientes, al notar que eran águilas de arroz (peces aparentemente comestibles en aquella región), se relajaron al ver que no corrían peligro.
El momento en que el hombre junto a otros pasajeros trata de juntar a los escurridizos animales fue captado en video y compartido en redes sociales.
Luego de este inusual momento, el hombre pudo volver a meter a las anguilas a los contenedores y finalmente se reanudo el servicio en el vagón.
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¿Qué son las anguilas de arroz?
Las anguilas de arroz también conocidas como anguilas del pantano, son una especie de pez de agua dulce nativa de Asia oriental y sudoriental. Aunque se les llama "anguilas" por su cuerpo largo y cilíndrico sin aletas aparentes, en realidad pertenecen al orden de los sinbranquiformes y no son anguilas reales.
Aunque no son de consumo de este lado del mundo, en países como China, Vietnam, Tailandia e Indonesia, forman parte de su gastronomía y se preparan salteadas, en sopas o guisadas debido a su carne firme y sabrosa.