Monterrey.- Papas fritas, refrescos, dulces, galletas, panes y jugos azucarados, se han despedido del menú escolar y la nueva propuesta de menú escolar cambió hacia una versión más sana, con platillos que van desde los 12 a 50 pesos.
Los criterios establecidos para la venta de alimentos excluyen productos ultra procesados; y permiten únicamente opciones naturales con bajo contenido de azúcares, grasas y sodio.
En un recuento realizado por ABC Noticias, los planteles educativos armaron combos completos donde ofrecen tacos con guisados, sincronizadas, elote, fruta picada, jugos naturales, agua embotellada, lonches de carnes frías y ensaladas.
La escuela primaria Sofía Cavazos Club de Leones 5 en Monterrey, cuenta con un menú variado de lunes a viernes, con tostadas y burritos de picadillo en 20 y 35 pesos. Asimismo, ensalada o sándwich de pollo en 40 pesos, chilidog en 25 pesos y hasta chilaquiles con totopos horneados en 40 pesos.
Mientras que en la secundaria 24, Guillermo Prieto ofrece tacos de queso panela bañados en salsa de frijol en 40 pesos, quesadillas en 25 pesos, paletas de jícama en 20 pesos y agua embotellada en 15 pesos.
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En la primaria Venustiano Carranza, por 15 pesos, los menores pueden degustar tacos de picadillo, huevo con jamón, machaca, deshebrada y papa. También cuentan con molletes en 20 pesos y aguas de Jamaica, limón, guayaba y papaya, por 25.
Los lunes y viernes en la primaria Constituyentes de Querétaro en San Nicolás, ofrecen tostadas horneadas con frijol, lechuga y queso panela por 15 pesos, mientras que el vaso de jícama y pepino lo ofertan en 15 pesos.
En la escuela primaria en la Colonia Scop en Guadalupe, la fruta de la temporada como sandía, melón y piña está en 20 pesos, la gelatina en 10 pesos, yogurt griego con fruta en 15 y la bolsita de frutos secos en 10 pesos.
Padres de familia han manifestado su aprobación hacia esta medida implementada desde el pasado 29 de marzo, además de apoyar los esfuerzos de las instituciones para promover una alimentación saludable.
Mientras que los planteles educativos exhortan a tutores, padres y madres de familia a fomentar una sana cultura de la alimentación, así como acompañarla de actividad física.