Monterrey.- Antes de dar inicio formal a las celebraciones decembrinas, el Día de Acción de Gracias se ha convertido en una fecha que cada vez más familias mexicanas adoptan para reunirse y convivir.
Aunque se trata de una tradición estadounidense, en México cada vez se ha ido adaptando esta celebración en las familias mexicanas, especialmente en torno a su principal protagonista, el pavo.
Este platillo reconocido de la celebración, se puede preparar con o sin relleno, sin embargo requiere de guarniciones para enaltecer su sabor, aquí en ABC Noticias te compartimos cuatro complementos que puedes agregar a tu cena.
¿Por qué el puré de papa sigue siendo el favorito en Acción de Gracias?
El puré de papa encabeza la lista de acompañamientos más populares.
Su preparación sencilla y su textura cremosa lo convierten en una opción infalible para equilibrar la intensidad del pavo. Con solo cocer las papas, triturarlas y agregar mantequilla o leche, se obtiene una guarnición suave y reconfortante que complementa a la perfección la carne. Su versatilidad lo mantiene como un clásico imprescindible en esta celebración.
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¿Qué verduras combinan mejor con el pavo festivo?
Las verduras asadas han cobrado protagonismo como una opción saludable y deliciosa.
Desde zanahorias, calabacín, berenjenas, cebolla y papa se convierten en una mezcla aromática cuando se cortan en piezas uniformes y se sazonan con sal, pimienta, limón y romero, un ingrediente de temporada que aporta dulzor natural y combina a la perfección con los platos fuertes del menú.
Los expertos recomiendan hornearlas hasta que estén tiernas y el líquido se haya reducido, creando un acompañamiento colorido y lleno de sabor.
¿Qué postres no pueden faltar en una mesa de Acción de Gracias?
En cuanto al cierre del menú, la tarta de calabaza se posiciona como uno de los postres estrella, su interior cremoso y su cubierta crujiente logran un equilibrio perfecto, ideal para disfrutar con café o cócteles durante la sobremesa.
Otro opción de postre es la tradicional tarta de manzana, quién también ocupa un lugar especial, siendo una opción accesible, aromática y versátil que resalta los sabores otoñales.
Con estas guarniciones y postres, las familias pueden montar una mesa festiva completa que celebra la tradición, la unión y el placer de compartir alimentos reconfortantes.