Ciudad de México.- Un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló cuáles son las 10 peores papas fritas que existen en México, las cuales pueden llegar a afectar seriamente la salud de las personas.
De acuerdo con el análisis, los Takis Verdes, Runners, Cheetos Torciditos, Totis Originales, Qué Totis, Quesabritas, Fritos, Susalia Horneadas, Doritos Nacho y los Churrumais, son las peores frituras, ya que superan los niveles saludables de sodio.
Para llegar a esa conclusión, la Profeco realizó el estudio a 25 diferentes marcas de papas fritas y botanas similares, en el que se evaluaron factores como grasas saturadas y trans, contenido de sodio y aditivos artificiales.
¿Qué cantidad de sodio tienen estas frituras?
- Como resultado, los Takis Verdes encabezan la lista con 2.5 gramos de sodio
- Le siguen los Runners con 2.1 gramos.
- Cheetos Torciditos 1.6 gramos.
- Totis Originales y Qué Totis 1.4 gramos.
- Las Quesabritas y los Fritos contienen 1.2 gramos.
- Susalia Horneadas 1.06 gramos.
- Doritos Nachos 1 gramo.
- Churrumais 0.9 gramos
Estas diez marcas de frituras son las que se considera como “las más alarmantes”.
¿Qué dicen los especialistas?
Especialistas señalan que el consumo de grasas saturadas y trans impacta negativamente en la salud cardiovascular, elevando significativamente el riesgo de hipertensión, ataques cardiacos e infartos cerebrales.
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¿Cuáles son las papas más saludables?
Por otro lado, la Profeco también realizó otro estudio para identificar cuales papas fritas son más saludables. En el análisis se verificó el etiquetado, contenido neto, aporte nutrimental, calidad sanitaria y grasas saturadas.
Entre las seleccionadas por la dependencia como las que contienen grasas saludables están:
- Kettle sin sal.
- Sabritas receta crujiente clásicas.
- Siete Select original.
- Valley Foods.
- Zumitam con aceite de aguacate o de oliva.
- Cape Cod estilo artesanal.
Cabe mencionar este estudio se realizó a papas fritas sin sabores añadidos como chile, o limón, es decir, la fritura original.
Mientras tanto, las papas fritas peor calificadas contienen altos niveles de grasas saturadas, grasas trans, sodio y aditivos, ingredientes que, en exceso, pueden afectar seriamente la salud.