Monterrey.- En Monterrey existe un café francés que ha empezado a colarse en las conversaciones de aficionados al fútbol y amantes de la gastronomía: Jardín Sucré, un pequeño espacio que mezcla repostería europea con ambiente de barrio regio. Sin buscarlo, se volvió tema recurrente por dos razones muy distintas.
Por un lado, el lugar ha sido relacionado con André-Pierre Gignac, delantero de Tigres, a quien seguidores han identificado frecuentando el sitio en diversas ocasiones. Por otro lado, la experiencia en cocina fue reconocida por la Guía Michelin, un detalle que suma curiosidad sin convertir al café en una atracción turística.
Aquí te contamos qué lo hace particular y por qué ha generado tantas conversaciones en redes.
¿Qué es Jardín Sucré y por qué está llamando la atención en Monterrey?
Jardín Sucré, es una cafetería que replica el sabor original de Francia a través de sus postres con una combinación mexicana y regiomontana. Su popularidad no solo se basa en sus sabores sino también por que André-Pierre Gignac, delantero de Tigres, lo ha visitado en múltiples ocasiones por lo que los aficionados lo han asociado con el jugador y les ha surgido el deseo de visitar y probar los postres que prueba el deportista.
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El nombre del lugar surge por ser un jardín donde los comensales pueden disfrutar de sus postres con la conexión de la naturaleza. sus colores evocan la tranquilidad y un ambiente acogedor.
La parte Michelin: qué significa que tenga talento con experiencia en cocina de estrella
Por otro lado, su cocina está a cargo del talentoso chef Dominique Costa, un profesional que ha sido reconocido por la popular Guía Michelin. Esta prestigiosa guía recopila y evalúa la excelencia culinaria de los restaurantes a través de inspectores anónimos, lo que asegura que el talento detrás de sus platillos tiene una calidad comprobada a nivel mundial.
¿Dónde está y qué ofrece?
La oferta de este lugar es un verdadero deleite para los amantes de la repostería fina. Entre los postres más destacados que puedes encontrar se encuentran:
- El delicado macaron de frambuesa.
- El Paris-Monterrey, una creación especial similar a una dona rellena de una exquisita crema de nuez.El pay vasco, considerado el platillo estrella de la casa.
- El eclair de chocolate y pistache, una especie de pastelito alargado con un delicioso relleno de esos sabores.
Para acompañar estos manjares, la carta de bebidas es ideal. Ofrecen opciones perfectas como el matcha, el clásico café latte y un aromático chocolate de Chiapas, entre otras.
Precios Accesibles para el Gran Sabor
A pesar de contar con la experiencia de un chef Michelin, los precios son bastante accesibles:
- Las bebidas tienen un costo que va desde los 35 hasta los 100 pesos.
- Los postres individuales varían su precio entre los 60 y los 100 pesos.
El lugar se encuentra ubicado en Río Guadalquivir 136, Del Valle, 66220 San Pedro Garza García, N.L.